Jules Taylor deixa a Nova Zelandia e recebe convidados em São Paulo para apresentar seus vinhos!

O Blog Michel Telles participou ontem de uma degustação seguida de jantar no Grand Cru localizado no bairro de Moema em São Paulo. A anfitriã da noite foi Jules Taylor, enóloga e proprietária da vinícola de mesmo nome sendo hoje considerada como uma das poucas mulheres no mundo à frente de um negócio no segmento vitícola. Jules tem um astral ímpar. Conhecendo pessoalmente, entendi o sucesso dos seus vinhos. Foi uma noite agradabilíssima.  Comecei os trabalhos degustando o Sauvingnon Blanc que no primeiro gole veio na mente uma uvinha dançando e gritando: Eu estou aqui. Tem aromas de salada de frutas, maracujá e nectarinas, com notas de pimentas jalapeño e videira amadurecido em talos de tomate subjacente. Encerrrando a noite o Pinot Noir. Um vinho tinto com aromas vibrantes de framboesa, amoras e ameixas. Espetacular! Confira os clicks!!!

Jules Taylor fala de seus vinhos e de sua trajetória para os convidados. (Foto:MichelTelles)

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Um vinho maravilhoso com um acabamento fresco e persistente. No Brasil você encontra no www.vinhosonline.com.br

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Vinho sedutor, leve, delicado e cheio de caráter e qualidade!  Você encontra no www.vinhosonline.com.br

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Tartar de Salmão para acompanhar o Sauvignon Blanc.

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Palleta de Cordeiro ao molho do próprio assado com risoto de ervas para acompanhar o Pinot Noir.

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Brownie de chocolate com ssorvete de creme para encerrar a noite.

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