Drink Paulanito por Maria Bento, no Ilha Drinks faz sucesso em Fernando de Noronha!

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A mixologista Maria Bento, de Salvador, participou do Ilha Drinks, levando seu conhecimento, desenvoltura e postura altruísta para o Evento.  A 3ª edição do Festival, que aconteceu de 17 a 22 de junho em Fernando de Noronha, reuniu  expressivos profissionais especialistas em bebidas. O evento idealizado pelo bartender Waldir Calado, morador da Ilha, teve programação com aulas e degustações em pousadas e restaurantes da Ilha e encerrou no dia 22 com a Final do Campeonato na Pousada do Zé Maria, que o Blog conhece e super indica.

Maria bento criou um Drink com figos colhidos em Fernando de Noronha e utilizou a Tequila Patrón e a Cerveja Paulaner  Weissbier Kristallklar. Batizou a bebida de “Paulanito”.

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Segue a receita: “Paulanito”50 ml de Tequila Patrón Silver 10 ml de syrup banana 1 figo maduro fatiado 1 folha de coentro 150 ml de cerveja Paulaner Weissbier Kristallklar.

Preparo: Em um copo longo (300 ml) coloque gelo, em seguida o figo fatiado (5 fatias), a folha decoentro, a tequila Patrón, o syrup banana e complete com a Cerveja Paulaner. Decore a borda com ramo de figo, ou coentro.




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