Coluna Zum Zum Zum by Michel Telles – Jornal Tribuna da Bahia – 11/07/2014!

Daniel Joaquim de CarvalhoParabéns! Hoje é dia de festa para o queridíssimo Daniel Joaquim de Carvalho (foto).

 

Sexta de Risos 
Comemorando os seus 27 anos de sucesso, a Cia Baiana de Patifaria leva o renomado espetáculo ABAFABANCA – uma delícia de comédia, para o bairro de Plataforma, Subúrbio Ferroviário de Salvador. O espetáculo, que reúne esquetes com humor irreverente cheio de críticas ao mundo moderno, proporcionará ao grande público, que não assistiu as outras versões o contato com o espetáculo que deu origem à pesquisa sobre o gênero da comédia que a companhia vem desenvolvendo ao longo de seus 27 anos.  A apresentação será no dia 18 de julho, às 20h, no Centro Cultural Plataforma. O espetáculo faz parte da programação do terceiro mês do Sexta de Risos, projeto de Dinamização Cultural que tem duração de seis meses e é promovido pelo Coletivo de Produtores Culturais do Subúrbio.

Francal
Renomadas grifes de moda marcam presença mais uma vez na Francal. Nesta edição, que acontece de 15 a 18 de julho em São Paulo, estão confirmadas marcas como M.Officer, Cavalera, Coca-Cola Shoes, Converse, Havaianas, Carmim, Luiza Barcelos, Arezzo, Schutz, Guilhermina, Jorge Bischoff,  Guess, Miezko, Capodarte, Raphaella Booz, entre outras. Segundo a gerente de Negócios da Francal, Malu Fiorese, estas empresas enxergam na feira uma oportunidade para ampliar sua presença no varejo de calçados e acessórios de moda, principalmente em lojas multimarcas. “O objetivo é aumentar o volume de negócios e levar suas marcas para novos pontos de venda. Os milhares de visitantes que recebe fazem da FRANCAL um ótimo meio para atingir este fim”. Durante a feira, as grifes antecipam suas coleções para a próxima temporada Primavera-Verão 2014/2015.

Red Card
Um momento único para clientes exclusivos de todo o Brasil. Foi o que pensaram os empresários José Augusto Vasconcelos e André Gagliano ao fechar o restaurante Amado, com um dos finais de tarde mais deslumbrantes de Salvador, debruçado sobre a Baía de Todos os Santos, para reunir os melhores clientes da San Sebastian no dia 27 de julho. Na ocasião, a dupla entrega aos convidados a nova versão do Red Card, passaporte que oferece diversas vantagens aos clientes mais importantes da casa, no Rio Vermelho. O coquetel em torno da nova lista de prestigiados pelo clube é clima de sunset e exclusivo aos cerca de 300 convidados.

Investimento
A Animafest ( http://www.animafest.com.br), maior rede de lojas de fantasias e artigos para festas do Brasil, investe constantemente em tecnologia e marketing para a expansão da marca. Em 2013, a empresa mudou sua sede em Campinas, interior de São Paulo e instalou um centro de distribuição com mais de três mil metros quadrados, que possibilita a entrega dos produtos com rapidez em todo o país. Além disso, a Animafest teve uma reestruturação organizacional, com a definição de melhores estratégias e foco definido em fantasias e adereços, e contou com novos profissionais mais experientes. Como consequência dessas mudanças, a empresa teve, nestes seis primeiros meses, um aumento de 30%, em relação ao mesmo período do ano passado.O principal motivo para esse crescimento foi a realização da Copa do Mundo no Brasil. Até o momento, a Animafest já faturou R$ 1,5 milhões com seu mix de produtos em verde e amarelo.“Estamos trabalhando com produtos de qualidade, um mix variado, completo e com preços competitivos”, afirma Gustavo Lucas, sócio diretor da empresa.

Receitas práticas
Hoje, mais de 200 mil brasileiros fazem do chocolate uma profissão e encontraram nele uma oportunidade de negócio.  É para esses empreendedores – e também para aqueles que simplesmente adoram cozinhar em casa – que a Chocolates Garoto lança seu novo receituário “Bombons & Trufas”. São 27 receitas práticas, elaboradas para encantar a família e os clientes com sabores e combinações surpreendentes. Para conferir e baixar o novo receituário, basta acessar a fanpage da Garoto no Facebook. Além das receitas, a publicação ainda traz o passo a passo de como trabalhar o chocolate: cortar, derreter, temperar e moldar. Cada uma dessas etapas é detalhada de forma fácil, por meio de técnicas profissionais, que vão desde como cortar a barra de chocolate até o melhor jeito de banhar trufas e bombons garantindo uma cobertura uniforme dos doces.




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