Chef de Cozinha Thyrso Mattos Inaugura o Seu Novo Projeto “Jantar Secreto”!

thyrsoO Chef Thyrso Mattos lança no dia 23 de abril, às 20h30, a primeira edição do Evento Jantar Secreto, que nesta fase inaugural será em parceria com a Casa Carramate, no bairro do Brooklin em São Paulo. 

Conforme sugere o nome, o menu é secreto, mas o chef revela que sua base será frutos do mar e peixes, uma vez que algumas pessoas possuem restrições alimentares. Thyrso servirá aos comensais duas entradas, dois pratos principais, um trio de mini sobremesas,  elaboradas pela chef de patisserie Giuliana Cupini e um brinde surpresa.

Os pratos serão harmonizados com cinco vinhos diferentes pela empresa Time For Wine, do sommelier Felipe Labigalini, com passagens pelo Fasano e Dom.

A Casa Carramate é um espaço ajardinado, superagradável, com decoração ímpar. Os participantes poderão escolher sentar-se em mesas comunitárias, se buscarem bons papos, ou em mesas exclusivas para uma conversa mais íntima.

O lugar comporta até 50 pessoas e o jantar começará a ser servido pontualmente às 21h . As reservas para esta saborosa aventura deverão ser feitas sempre de forma antecipada através do email jantarsecreto@jantarsecreto.com.br. O preço é de R$299,00, incluindo cinco taças de vinho.




VEJA MAIS SOBRE Gastronomia


Chef Dudu Sperandio investe em novo restaurante em Curitiba!

Nos últimos anos, o chef curitibano Dudu Sperandio se consolidou como um dos grandes nomes da gastronomia brasileira ao dar uma nova cara para a gastronomia italiana no país. Com sede em Curitiba, seus dois restaurantes (Ernesto Ristorante e Funiculí) acumulam prêmios e são um sucesso do público. Agora, o chef acaba de anunciar a […]

Leia mais

Facas Hohenmoorer chegam com exclusividade ao Brasil!

A cutelaria é uma arte milenar que conquistou muitas pessoas ao redor do mundo. Basta uma rápida pesquisa na internet para ver que existem muitos fabricantes e modelos de facas para as mais diversas finalidades e gostos. Saber escolher o modelo ideal torna-se um desafio à parte, principalmente pela história que existe por trás de […]

Leia mais

5 vinhos e espumantes para tomar com bastante gelo nesse verão!

É verãoooooooooooo. E nada melhor que tomar nossa bebida preferida com bastante gelo. Listamos 5 vinhos e espumantes que não podem ficar de fora da estação mais quente do ano. Tim-tim!!!!! 5 vinhos e espumantes para tomar com bastante gelo nesse verão! Relacionado

Leia mais

Carlo´s Bakery chega com todo gás na capital paulista!

Ultimamente quem circula pelo o bairro nobre dos Jardins tem observado um grande movimento na Bela Cintra. É que lá foi a rua escolhida para sediar a  Carlo´s Bakery, tema da famosa série de TV Cake Boss. Para quem não sabe, a  Carlo´s Bakery São Paulo é a primeira unidade da marca fora dos Estados […]

Leia mais

Dicas de vinhos para o churrasco!

Durante o verão, convidar os amigos para um churrasco é um dos programas preferidos de muitos brasileiros. Seja em uma churrascaria, em um quiosque na praia ou em casa, o vinho pode ser uma opção para acompanhar as carnes na brasa. Para mostrar a versatilidade da bebida, a Equipe de Sommeliers da Wine.com.br, maior operação […]

Leia mais

FAÇA ESTE BLOG SER AINDA MELHOR, ESCREVA O SEU COMENTÁRIO

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *