A Le Pain Quotidien tem duas novidades para seus clientes e, uma delas, direcionada para o público com restrição a lactose!

1A rede de padaria belga há dois anos no Brasil tem duas novidades para seus clientes, principalmente para aqueles que têm restrição à lactose.

Uma delas é o Bolo de Maçã (R$17,90 – 450g) feito com canela, farinha e açúcar orgânicos, que para torná-lo mais rico em nutrientes, a chef Roberta Nepomuceno utilizou a maçã toda na massa, incluindo as cascas que são trituradas. O restante da fruta é cortado em cubinhos que aparecem em cada fatia. Totalmente sem lactose, o bolo ressalta o sabor da maçã a cada mordida.

A história começou no final dos anos 80, quando o chef belga, Alain Coumont, estava insatisfeito com os fornecedores de pães para seu restaurante em Bruxelas e resolveu, literalmente, colocar a mão na massa. Convencido de que havia encontrado sua vocação, fechou o restaurante e inaugurou em outubro de 1990, a primeira unidade da marca em um bairro descolado da cidade. Com o enorme sucesso, a rede encontrou parceiros dispostos a investir na expansão e hoje, reunindo padaria e restaurante, a Le Pain Quotidien está presente em 18 países com 220 lojas.

No Brasil desde 2012, a rede de padaria belga possui quatro lojas em São Paulo, localizadas nos bairros do Itaim, Vila Madalena e nos shoppings Cidade Jardim e Vila Olímpia.

Le Pain Quotidien Brasil

www.lepainquotidien.com.br




VEJA MAIS SOBRE Gastronomia


No Starbucks os clientes vão poder pedir café pelo o smartphone!

4

Como eu sempre digo: a tecnologia sempre nos surpreendendo! No evento Starbucks Investor Day 2016, a empresa apresentou um novo serviço: clientes vão poder pedir café sem precisar entrar em contato com os atendentes das lojas. A companhia já oferecia a possibilidade de pagamento por meio do aplicativo da rede. Agora, com este novo recurso, […]

Leia mais

Chef ensina 5 dicas para incluir soja no cardápio!

4

A soja é um dos únicos alimentos de origem vegetal que tem proteína que pode ser considerada completa, sendo, portanto, uma ótima opção para incluir nas refeições. Ingrediente versátil, contém fibras que melhoram o trânsito intestinal e também pode contribuir para a saúde do coração. Se for este o objetivo, a ANVISA recomenda o consumo […]

Leia mais

Tradicional restaurante árabe de São Paulo promove a Noite do Beirute!

5

Quem adora beirute vai amar essa notícia! O Farabbud, tradicional restaurante árabe de Moema, zona sul de São Paulo, promove a Noite do Beirute, com um menu especial que tem como estrela o famoso beirute (ou beyrouth). A receita faz parte do DNA da família do fundador da casa, Paulo Abbud. O cardápio fica disponível […]

Leia mais

4 receitas para festas infantis sem lactose!

1

Ir a uma festa de aniversario não precisa ser um problema para crianças com intolerância à lactose. Mas o que muita gente não sabe é que é, sim, possível preparar uma festa com quitutes deliciosos sem lactose. Alguns pratos comuns nesses eventos, como bolo e brigadeiro, podem ser adaptados para um cardápio especial. Pensando nisso, […]

Leia mais

Uma receita de panetone deliciosa para você arrasar no Natal!

4

Com o Natal chegando, o Blog Michel Telles apresenta uma receita de panetone dos Deuses. Ingredientes: · 01 quilo de farinha de trigo peneirada · 03 ovos · 01 xícara de açúcar refinado · 01 pitada de sal · 02 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida · 01 xícara de leite morno · 50 […]

Leia mais

FAÇA ESTE BLOG SER AINDA MELHOR, ESCREVA O SEU COMENTÁRIO

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *